Selain Manis, Gula Aren Pun Kaya Empat Manfaat Ini

Selain Manis, Gula Aren Pun Kaya Empat Manfaat Ini

TIMESINDONESIA, JAKARTA – Gula aren atau piawai disebut brown sugar  sekarang menjelma tren  karena menjadi tambahan rasa manis yang istimewa untuk minuman.

Gula  yang terbuat dari nira ataucairan yang keluar dari baur tanaman pohon aren ini, kerap dijadikan alternatif penerapan gula putih.

Dilansir lantaran US Department of Agriculture, gula aren mengandung 337 kkal dalam 100 gram penyajian. Selain itu, 100 gram gula aren juga mengandung 84, 21 rencana karbohdirat, 211 mg sira, dan 84, 21 gram gula.

Khasiat gula aren untuk kesehatan adalah sebab ia dikenal sebagai gula alami yang melibatkan pemrosesan minimal  dan tidak ada bahan-bahan kimia yang digunakan. Gula aren sendiri tersedia dalam bentuk blok, butiran serta cair.

Inilah beberapa khasiat yang didapat saat mengkonsumsi gula aren dengan takaran yang pas.

satu. Menurunkan berat badan

Dibandingkan gula putih, gula aren cenderung rendah kalori. Konsumsi gula aren di dalam jumlah cukup mampu mengatur berat badan dan mencegah timbulnya obesitas. Satu gayung teh (4 gram) gula aren bisa mengandung 15 kalori, sedangkan jumlah gula putih yang sama mengandung 16, 3 kalori.

Kalori rendah dalam gula enau sangat cocok untuk menurunkan berat badan secara efektif. Gula aren bisa menjelma alternatif pemanis untuk diet. Kelebihan berat badan dan obesitas adalah faktor efek diabetes dan komplikasinya. Tetapi, jumlah konsumsinya juga menetapkan diperhatikan agar tidak berlebihan.

2. Meningkatkan kekebalan tubuh

Gula enau diperkaya dengan antioksidan cukup tinggi, kita tahu bahwa antioksidan dapat menghambat pelampau bebas masuk ke di tubuh. Antioksidan juga bisa membantu pencegahan dan peradangan karena infeksi yang bisa menurunkan kekebalan tubuh.

Gula aren berfungsi pengganti energi yang cepat maka daripada itu tubuh kita terhindar dari lesu, letih dan lemah hingga dapat menyampaikan energi lebih.

3. Melancarkan Pencernaan

Gula aren mengandung serat dengan dapat membantu proses metabolisme di dalam tubuh dengan optimal. Inulin dalam gula aren juga bermanfaat untuk kesehatan pencernaan. Inulin merupakan serat prebiotik yang dapat difermentasi yang bermanfaat untuk bakteri usus.

4. Mampu Mengatasi Anemia

Selain serat dan kira-kira vitamin, ternyata gula enau mengandung zat besi yang cukup untuk tubuh kita. Tanpa zat besi yang cukup, tubuh tidak mampu memproduksi cukup zat pada sel darah merah yang memungkinkan mereka membawa oksigen (hemoglobin).

Akibatnya tubuh bakal terasa lelah dan tersuntuk. Namun, hanya karena gula aren berdampak lebih kecil pada kadar gula pembawaan, tidak berarti gula itu bisa dikonsumsi sebanyak-banyak.

Itulah manfaat gula aren bila dikonsumsi dalam takaran benar. Ingat, mengonsumsi dalam total berlebihan juga akan memajukan kadar gula darah dengan terlalu tinggi. Alhasil, manfaat gula aren justru akan berubah menjadi bahaya. (*)